Emulsie definiție
Glosar: Emulsie Semnificație Termenul emulsie se referă la un amestec stabil de două lichide care, în mod normal, nu se amestecă ușor. Într-o emulsie, unul dintre lichide este dispersat sub formă de picături mici în celălalt lichid. Această dispersie este posibilă datorită prezenței unui agent emulsifiant care ajută la stabilizarea amestecului. Origine Cuvântul emulsie provine … Citește mai mult